पंकज मांडा की सोना मोती व्हीट

जैविक रूप से उगाई गई सोना मोती गेहूं - प्रीमियम भारतीय साबुत अनाज गेहूं

किसान प्रोफ़ाइल:
पंकज मांडा, मृदा इंजीनियर
कृषि स्नातक
40 एकड़ से अधिक भूमि पर खेती
1000 से अधिक किसानों को मार्गदर्शन

सोना मोती गेहूं की अच्छाई का अनुभव करें, जो अपनी असाधारण गुणवत्ता और पोषण मूल्य के लिए प्रसिद्ध एक लोकप्रिय भारतीय गेहूं की किस्म है। हमारा सोना मोती गेहूं एक साबुत अनाज, गैर-हाइब्रिड गेहूं है जो कई स्वास्थ्य लाभ और स्वादिष्ट, मुलायम बनावट प्रदान करता है।

लाभ:

- फाइबर से भरपूर: स्वस्थ पाचन और पेट भरा हुआ महसूस कराने में सहायक
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से सुरक्षा
- प्रोटीन का अच्छा स्रोत: मांसपेशियों के स्वास्थ्य और विकास में सहायक
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स: मधुमेह और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों के लिए उपयुक्त
- खनिजों से भरपूर: समग्र स्वास्थ्य के लिए आयरन, जिंक और पोटैशियम

इतिहास:

सोना मोती गेहूं भारत की एक स्वदेशी गेहूं की किस्म है, जिसे सदियों से भारत की उपजाऊ मिट्टी में उगाया गया है। इस विरासत अनाज को इसके पोषण मूल्य और विशिष्ट स्वाद के लिए सराहा गया है।

पोषण संबंधी जानकारी (प्रति 100 ग्राम):

- ऊर्जा: 340 किलो कैलोरी
- प्रोटीन: 12 ग्राम
- वसा: 2 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 70 ग्राम
- फाइबर: 10 ग्राम
- आयरन: 5 मिलीग्राम
- जिंक: 2 मिलीग्राम
- पोटैशियम: 400 मिलीग्राम

उपयोग:

- ब्रेड, चपाती और अन्य पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के लिए आदर्श
- अतिरिक्त पोषण के लिए नियमित गेहूं के आटे के विकल्प के रूप में उपयोग करें
- शाकाहारी और वीगन आहार के लिए उपयुक्त

उत्पाद विनिर्देश:

- उत्पाद का प्रकार: साबुत अनाज गेहूं
- पैकेजिंग: 25 किलो/10 किलो के बोरे
- भंडारण: ठंडी, सूखी जगह

मुख्य विशेषताएं:

- जैविक रूप से उगाया गया
- गैर-जीएमओ
- ग्लूटेन-मुक्त (सीलिएक रोग के लिए उपयुक्त नहीं)